Преподобный Нил Синайский

Начало плодоношения — цвет, а начало подвижнической жизни — воздержание.

Воздержание от пресыщения чрева умаляет страсти, а чревоугодие умножает страсти сластолюбия.

Излишество пищи породило непослушание, а услаждение изгнало человека из рая.

Дорогая снедь услаждает гортань, но питает и неусыпающего червя сладострастия.

Неперенаполненное чрево располагает к бодрости в молитве, а перенаполненное стремится к глубокому сну.

При воздержном питании бодрость есть разумность, а жизнь, насыщенную довольством, ум ведёт к глубокому сну.

Если предашься страсти чревоугодия, ничто не удовлетворит твоего услаждения, ибо разжжение чревоугодия — огонь, который требует живости и всегда новизны.

Чревоугодие питает помыслы, а опьянение рождает мечтания.

Сладость умирает тотчас, как только пища пройдёт гортань, но ею оживают страсти.

Труд возделывания своего участка земли приносит покой; а конец разных видов довольства — горечь (либо плотское искушение на земле, либо наказание в будущем веке).

Мать страстного услаждения — чревоугодие, ибо оно рождает и сладострастие, и многие иные страсти. От него, как ствол от корня, происходят прочие страсти, и вскоре оно сравняется с теми деревьями, которые само породило: ветвями его станут пороки, которые достигнут до небес. Итак, сребролюбие, гнев, уныние — то, что чревоугодие взращивает и воспитывает. Пребывающему в чревоугодии прежде всего нужны деньги, чтобы удовлетворять свои всегда разожжённые желания, которые, однако, никогда не бывают удовлетворены; затем на тех, кто мешает ему добывать деньги, у него является гнев; а когда у гнева нет силы явить себя на деле, является отчаяние.